안녕하세요, 흥국에프엔비입니다.
혹시 냉동상태 그대로 전자레인지에 이용하셨을까요?
냉동상태에 따라 차이가 있으나 30초씩 나누어서 상태를 확인하고 해동하는것을 먼저 권장드립니다.
타피오카펄 주변에 설탕이 많기때문에 한번에 강한열을받게되면 겉부분은 타고 속은 녹지않게됩니다.
전날 냉장고에 두었다가 전자렌지에 30초~40초 이용해보시고 한두번 저어 20초정도 진행해주시길 부탁드리겠습니다.
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설명대로 전자레인지에 돌릴 경우 일부분만 해동되어 음료 제조에 사용이 불가능합니다.
냉장고에서 해동하는 것도 시도해보니 불가능하고 차라리 전부 뜯어서 해동하고 소분하는 게 나을 거 같은데
좋은 방법이 없을까요. 설명대로 진행하는 건 전혀 불가능합니다...