안녕하세요, 흥국에프엔비입니다.
직배송은 냉동보관 상태의 제품을 냉동차량에서 선도를 유지하여 직접 전달드리고 있습니다.
겉으보로기에는 해동된 상태로 보일지라도 케이크 속은 크림과 빵이 모두 냉동상태였을것으로 추측됩니다.
케이크 전체가 해동되지않았을경우에는 냉동해주셔도 상관없으며, 상온에 30분이상 두었을경우에는 이미 케이크가 모두 해동되어 냉장 상태로 보관하셨다가 당일 판매를 권장드립니다.
이때 재냉동을 금지합니다.

감사합니다.

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상품설명에는 수령즉시 냉동보관하고 해동후에는 재냉동x 냉장보관하라고 되어있는데 수령받은 제품을 뜯어보니 해동되어있는 상태입니다. 바로취식가능한 상태이던데 이걸 냉동보관해도 되나요. 냉동후에 해동 해도 품질이 괜찮을까요.