제품정의
자두의 새콤함과 살구의 부드러운 달콤함을 함께 담은 과일 베이스입니다.
추천업장
카페, 디저트 카페, 브런치 카페, 복합 과일 음료 운영 매장, 제철 콘셉트 운영 카페
활용
자두살구에이드, 과일티, 요거트스무디, 셔벗, 디저트 토핑
사용 가이드
1:6(사이다), 탄산수, 티, 요거트, 얼음과 섞어 새콤달콤한 과일 음료로 활용할 수 있습니다.
사용혜택
익숙하면서도 차별화된 복합 과일 콘셉트로 시즌 한정 메뉴 개발에 적합합니다.
Q. 자두살구 베이스는 어떤 제품인가요?
A. 자두의 새콤함과 살구의 부드러운 과일향을 함께 살린 냉장 과일 베이스입니다. 복합 과일의 산뜻한 맛을 메뉴에 더하기 적합한 제품입니다.
Q. 어떤 메뉴에 활용할 수 있나요?
A. 자두살구 에이드, 아이스티, 요거트 음료, 블렌딩 음료, 여름 시즌 과일 음료로 활용할 수 있습니다. 탄산수와 조합하면 산뜻한 에이드로 만들 수 있습니다.
Q. 일반 과일 시럽과 무엇이 다른가요?
A. 단일 과일 베이스보다 맛의 레이어가 있어 메뉴명이 새롭게 느껴집니다. 흔한 과일 메뉴에서 벗어나고 싶은 카페나 시즌 한정 메뉴를 구성하는 매장에 추천합니다.
